民以食為天，食以安為先，食品質量是產品安全的前提,質量是安全的保證。為了讓員工了解到更多的食品安全知識，提升全員質量意識，切實把食品質量工作放在心中首要位置。國慶前夕，櫻桃谷食品公司成功舉辦了“食品安全永銘記，健康幸福伴我行”食品質量知識競賽活動。

本次競賽活動共設有必答題、搶答題及觀眾互動三個環節。質量知識競賽面向全廠員工，各部門均選派代表參加，經過預選，參賽選手分為4個小組，共12人。在競賽的各個環節，參賽隊伍以及現場觀眾都表現出極高的熱情，尤其是各個參賽隊員自信流暢的回答和觀眾搶答環節員工的爭先搶答，使得整個競賽過程既嚴肅緊張又充滿樂趣，現場掌聲和笑聲接連不斷。

經過三輪的激烈交鋒，最終二車間代表隊力壓群雄，獲得了本次食品質量安全知識競賽的冠軍，一車間代表隊獲得了亞軍。比賽結束后，現場評委對獲獎代表進行頒獎。

通過本次競賽活動，鞏固和加深了大家對食品質量知識的掌握程度，同時擴大了食品質量安全知識面，調動了廣大員工學習食品質量安全知識的積極性，對夯實質量管理基礎，提升食品質量安全管理水平起到了有力的推動作用。